persil est le bouquet garni indispensable de la cuisine. Et c’est aussi l’une des plantes aromatiques les plus couramment utilisées en France. Il augmentera délicatement le goût des plats et les parfumera. Il faut également savoir que le persil plat est plus parfumé que le persil bouclé, qui est utilisé à la place pour décorer les assiettes. Apparence, cette plante semble assez facile à cultiver. En réalité, seuls les jardiniers les plus patients pourront l’essayer. Pour tout savoir sur la culture du persil, suivez les instructions ! Le
Plan de l'article
1) Maintenant semer le persil (pot ou à l’extérieur)
Pour semer du persil en plein air et donc à l’extérieur dans le jardin, commencez en février dans le sud de la France et attendez la partie nord en mars.
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Définir avant le Semer les graines, que ce soit dans un pot ou en pleine terre, dans une petite tasse remplie d’eau à température ambiante. Laisser tremper toute la nuit. Cela accélérera la germination, ce qui prendrait des mois sinon.
- Sélection d’un sol de semis spécial pour le pot ou desserrage (bruit) du sol de jardin
- Remplissez un pot percé dans le sol
- Ajouter les graines germées
- Couvrez-les légèrement en tamisant la terre
- Arrosage légèrement, la terre ne doit pas être trop humide et doit avoir le temps de sécher entre l’arrosage
- Le levage se produit environ deux à trois semaines après
- Les besoins en eau sont faibles, ne pas arroser trop souvent, sinon le persil pourrait pourrir
En pleine terre, il sera nécessaire de faire des sillons de 10-15 cm creuser et enterrer les graines à 1 ou 2 cm.
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2) Plantation de persil (seau)
- La terre doit être bien drainée et légère
- Faire un grand trou dans un endroit qui est exposé à l’ombre
- Ajouter du compost ou de l’engrais organique
- Humidifier légèrement le bol
- Placez l’émail au milieu du trou et collez-le avec de la terre
- Arrosage facile
- Le sol ne doit pas être trop humide, car le persil préfère les sols secs
3) Soins pour le persilCrédits : AllNikart/ Pixabay
Comme mentionné ci-dessus, le persil est très facile à entretenir. Il suffit de le verser dans les périodes les plus chaudes, car il y a une forte chaleur et Craignez la sécheresse. Pour pouvoir récolter toute l’année, mettez une cloche sur le semis en hiver pour le protéger du froid. Sous la cloche, le persil n’a plus accès à la pluie, alors n’oubliez pas d’arroser de temps en temps.
4) Récolte et conservation du persil
Tout au long de l’année, vous pouvez couper les feuilles au besoin. Commencez à cueillir les feuilles les plus anciennes. En passant, il est préférable de choisir feuille par feuille que d’arracher ou de cisailler plusieurs tiges à la fois. Pour préserver le persil, la congélation est possible, mais vous perdrez beaucoup de saveur.
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