Saviez-vous que les tomates du jardin sont une source inégalée de saveur ? Fraîches, elles apportent aussi de nombreux bienfaits nutritionnels à notre organisme. En cultivant vos propres tomates, vous contribuez aussi à l’environnement en évitant les emballages plastiques et en réduisant les émissions de CO2 liées au transport. Pour intégrer facilement les tomates du jardin dans votre alimentation quotidienne, …
Un sol détrempé en surface, desséché en profondeur : voilà une réalité qui échappe souvent à l’œil nu. L’argile, parfois, se montre avare en eau pour les racines malgré sa capacité à la stocker, tandis qu’un sable filtrant peut transformer un jardin en Sahara miniature malgré toutes les bonnes intentions d’arrosage.
L’humidité, sa circulation, sa distribution : tout cela façonne …
La récolte de belles tomates cultivées dans votre potager est sans aucun doute ce dont les jardiniers sont les plus fiers .
Cependant, la tomate est une plante qui reste dans le potager pendant une longue période : de 4 à 6 mois. Pour éviter les accidents de route, dont certains peuvent être mortels pour lui, vous devriez faire 7 …
Cultiver son propre potager est une activité qui gagne en popularité. Non seulement cela permet de manger des produits frais et de saison, mais cela donne aussi la satisfaction de récolter le fruit de son travail. Toutes les variétés de légumes ne sont pas adaptées à toutes les conditions climatiques ou types de sols. Certaines variétés sont plus productives ou …
Cultiver des tomates est un plaisir pour de nombreux jardiniers, mais pour obtenir des récoltes abondantes et en bonne santé, vous devez choisir les bons compagnons de culture. Certaines plantes favorisent la croissance des tomates en éloignant les nuisibles ou en améliorant la qualité du sol.
Par exemple, les carottes et les oignons sont d’excellents partenaires pour les tomates, car …
Comment se débarrasser des orties avec du sel et du vinaigre ? Pourquoi ne pas se débarrasser de cette plante miracle ? L’utilisation de ces deux ingrédients constitue-t-elle une menace pour l’environnement ? Et après tout, quelles sont les autres méthodes naturelles de se débarrasser des orties ?
Il y a plusieurs raisons …
La nuit a glissé, silencieuse, déposant sa morsure là où l’on n’attendait que la promesse de l’été. Au petit matin, une tige de tomate s’effondre, trahie par une gelée capricieuse. Voilà le genre de coup bas que tous les jardiniers redoutent : la fragilité d’une récolte suspendue à la température d’une seule nuit.
Comment une plante née sous le soleil …
Pour les passionnés de jardinage, anticiper la période idéale pour planter des tomates en 2024 est fondamental. Tout dépend du climat local. Les régions au climat méditerranéen, par exemple, permettent de commencer les semis dès la fin de l’hiver. En revanche, les zones aux hivers plus rigoureux nécessitent d’attendre que les gelées soient passées.
Observer les températures nocturnes est essentiel. …
Les amateurs de jardinage savent que réussir la culture des tomates demande une bonne planification. Le choix des périodes pour semer et repiquer ces précieux fruits est fondamental pour obtenir une récolte abondante et savoureuse. Chaque région a ses spécificités climatiques, ce qui rend les conseils généraux essentiels pour s’adapter aux conditions locales.
Les semis de tomates doivent généralement être …
Vous les connaissez toutes ces mauvaises herbes qui empoisonnent votre vie, torturent votre dos et ruinent votre portefeuille ; un tueur de mauvaises herbes est une fortune et, en plus, il pollue le sous-sol.
Voici une petite recette de grand-mère Pagasa dans l’image pour résoudre ce problème épineux : pratique, bon marché, écologique et, surtout, pas d’effort.
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Alors voici cette |
L’impatience grandit, quelque part entre la brume du petit matin et le regard jaloux jeté au potager du voisin. On voudrait croire à la magie des dictons, à la sagesse des vieux gestes. Mais chaque année, la tomate joue avec nos nerfs : faut-il suivre la danse des hirondelles ou s’en remettre au verdict du thermomètre ? Derrière les récits …
Un excès d’azote dans le sol ? Mauvais calcul. Le bulbe d’échalote en pâtit, au bénéfice d’un feuillage trop luxuriant. L’arrosage, lui aussi, demande de la retenue : trop d’eau et la conservation après la récolte deviendra un casse-tête. Par ailleurs, toutes les variétés ne réclament pas un soleil implacable ; certaines prospèrent mieux à l’abri des rayons trop directs.…
Il est toujours agréable de planter quelques fleurs dans son jardin ou son potager afin d’amener de la couleur. Il existe de nombreuses plantes susceptibles d’intégrer votre extérieur, mais nous vous conseillons de semer la bourrache. Il s’agit d’une jolie plante aromatique qui dévoile de belles petites étoiles bleues. Elle permet aussi d’attirer les insectes pollinisateurs comme les bourdons, les …
Le carré potager, c’est la méthode de culture idéale pour les personnes disposant de peu de place. Ce petit bac fait de planches en bois et rempli de terre peut s’installer dans votre jardin, comme sur le balcon de votre appartement. Dans cet article, on vous dit que mettre dans votre carré potager, légumes et plantes, pour le …
Les courgettes, souvent associées à la cuisine méditerranéenne, varient considérablement en taille, influençant ainsi leur utilisation culinaire. Les plus petites, tendres et délicates, apportent une saveur douce et une texture parfaite pour les plats raffinés, comme les carpaccios ou les sautés légers. En revanche, les courgettes plus grandes, plus riches en chair, sont idéales pour les farcis, les gratins ou …
Au cœur des préoccupations des jardiniers amateurs comme des cultivateurs professionnels, la présence des doryphores dans les cultures de pommes de terre représente un défi de taille. Ces insectes nuisibles, connus pour leur appétit vorace, peuvent causer des dégâts considérables. Afin de protéger ces cultures de manière écologique, certaines méthodes ont prouvé leur efficacité, dont l’utilisation du vinaigre blanc. Cette …
Chaque automne, la confusion entre chanterelles grises et trompettes de la mort entraîne des erreurs de cueillette, malgré des critères d’identification bien établis. Les sols calcaires, habituellement pauvres en champignons, abritent parfois des colonies abondantes de chanterelles grises, défiant les attentes des amateurs.
Leur saveur reste stable à la cuisson, contrairement à d’autres espèces qui perdent en intensité, ce qui …
Cela fait plusieurs jours que j’ai trouvé que certains pieds de tomate avaient des feuilles anormalement basses. Ils étaient plus ou moins enroulés, plutôt jaunes par emplacement. Je les ai emmenés et j’ai pensé qu’ils étaient « vieux », alors ils sont devenus inutiles. Dans mon esprit, j’ai fait une coupe simple. Mais des taches brunes sont apparues sur certains …
Si les tomates sont sans aucun doute l’un des légumes les plus délicieux, la reine du potager est également l’un des plus sensibles aux caprices du temps, des insectes et des maladies. Voici nos conseils pratiques pour une culture réussie !
En raison de son origine tropicale (principalement la Colombie, l’Équateur, le Pérou), la …
Composter les oignons peut sembler simple, mais il y a des techniques pour maximiser leur bénéfice pour votre compost. Ces bulbes, souvent abondants dans nos cuisines, sont riches en nutriments et se décomposent rapidement. Leur forte teneur en soufre et leur potentiel phytotoxique peuvent parfois inhiber la croissance de certaines plantes si mal gérés. Vous devez suivre quelques astuces pour …
En milieu urbain, la profondeur du sol n’excède souvent pas 20 cm, un paramètre qui bouleverse les habitudes de culture. Certaines variétés de légumes-racines, pourtant réputées capricieuses, tolèrent étonnamment ce confinement. Les jardiniers expérimentés contournent la compacité du substrat en sélectionnant des contenants adaptés et en ajustant les apports en eau et nutriments.
Dans ce contexte, la réussite dépend moins …
La rotation des cultures ne suffit pas toujours à prévenir l’apparition du mildiou chez les solanacées. Les plants issus de semis précoces, pourtant réputés plus robustes, présentent parfois une croissance irrégulière en carré potager, indépendamment de la richesse du substrat.
Oubliez les généralisations sur la fragilité des tomates : certaines variétés à petits fruits encaissent bien mieux le manque d’eau …
Le jardinage est un art subtil qui demande une connaissance approfondie des différentes variétés de plantes et de leur interaction entre elles. À l’heure où les terres cultivables se font de plus en plus rares, l’optimisation de l’espace devient une nécessité. Dans cette perspective, l’association de plantes dans un potager est une pratique qui prend de l’ampleur. Cette méthode, qui …
Le jardinage selon le cycle lunaire gagne en popularité auprès des amateurs de botanique. En 2025, les jardiniers avertis disposeront d’un calendrier précis pour optimiser leurs plantations. Les phases de la lune influencent effectivement les marées, la croissance des plantes et même la santé des sols.
Planter en harmonie avec la lune permet de maximiser les rendements et de favoriser …
Des bulbes minuscules apparaissent parfois malgré un sol travaillé et un arrosage régulier. Une fertilisation azotée excessive favorise le feuillage au détriment du développement sous terre. Certaines variétés, sélectionnées pour des cycles courts, produisent naturellement de petits bulbes, même dans des conditions optimales.
Un déséquilibre hydrique ou un semis trop dense limite aussi la croissance. Les attaques précoces de mouches …
Les potagers regorgent de vie et, parmi cette biodiversité, la blatte de jardin peut devenir un invité indésirable. Ces insectes, bien que souvent mal perçus, font partie de l’écosystème. Leur présence en grande quantité peut nuire aux cultures.
Heureusement, la nature offre des solutions pour réguler ces populations. Divers prédateurs naturels se régalent de ces ravageurs. Les oiseaux insectivores, les …
Certains végétaux produisent des graines capables de rester inactives plusieurs années, même dans des conditions favorables. Cette inertie biologique, appelée dormance, persiste malgré la présence d’eau, de chaleur ou de lumière.
Des solutions inspirées du vivant permettent de lever cet état d’attente. De nombreuses espèces réclament des gestes ciblés pour sortir de leur mutisme. Ajuster ses méthodes à la nature …
Jardinage selon les mouvements de la lune ? Non, cette tendance n’a aucun lien avec la sorcellerie ou le plaisir d’un jardinier qui est un peu trop original ! Il s’agit, en fait, d’une méthodologie visant à planter, récolter ou semer à des périodes appropriées, selon les phases de la lune. En sept étapes importantes, nous vous dirons comment faire …
Dans un monde où la durabilité et l’autosuffisance prennent de l’importance, le jardinage à domicile est une tendance en pleine croissance. Cultiver ses propres légumes est non seulement gratifiant, mais aussi bénéfique pour la santé et l’environnement. Tous les légumes ne sont pas créés égaux. Certains, bien que délicieux, nécessitent beaucoup de soins et d’attention, tandis que d’autres, une fois …
L’absence de fond dans un jardin surélevé favorise le drainage, mais expose les cultures aux racines envahissantes et aux nuisibles du sol. Certains modèles intègrent une base solide pour limiter ces risques, au prix d’une gestion plus complexe de l’eau. La décision dépend souvent du type de sol, des plantes choisies et de l’emplacement du bac.Des solutions hybrides existent, combinant …
Manger des fruits et des légumes est bon pour la santé. Il vous apporte les nutriments nécessaires à votre bien-être ainsi qu’à votre développement. Toutefois, il n’y a rien de mieux que de consommer des légumes bios provenant de son jardin. Pour cela, vous devez avoir les meilleurs légumes qui permettent d’avoir un jardin abondant durant toute l’année. Dans cet …
Lorsque l’on évoque le compostage, les épluchures de fruits et légumes viennent immédiatement à l’esprit. Pourtant, les déchets de fruits à coque comme les noix, noisettes et amandes sont souvent négligés, bien qu’ils puissent aussi enrichir nos composts. Les coquilles de ces fruits présentent une composition robuste qui se décompose plus lentement, apportant une aération fondamentale au mélange composté. Leur …
De nombreux jardiniers et passionnés de botanique cherchent constamment des façons de multiplier leurs plantes préférées. L’hormone de bouturage joue un rôle clé dans ce processus en stimulant la croissance des racines sur les nouvelles pousses. Bien que disponible dans le commerce, il existe des méthodes pour créer une version maison de cet accélérateur de croissance, en utilisant des ingrédients …
Un simple voisinage peut faire basculer la destinée d’une betterave. À première vue, la laitue semble inoffensive, mais sous terre, c’est parfois l’ennemi invisible qui met à mal des racines que l’on pensait invincibles. Entre alliances bienveillantes et sabotages silencieux, le potager offre bien plus de rebondissements qu’on ne l’imagine.
Dans cette mosaïque vivante, chaque plante impose son rythme. Certaines …
Pour enrichir votre compost et obtenir un humus de qualité, il faut savoir quels légumes éviter d’y jeter. Certains d’entre eux peuvent effectivement perturber le processus de décomposition ou attirer des nuisibles indésirables. Par exemple, les restes de pommes de terre et de tomates sont à proscrire, car ils peuvent propager des maladies dans votre compost.
De même, les épluchures …
Les courgettes, avec leur saveur délicate et leur polyvalence en cuisine, sont un ajout bienvenu dans tout potager. Pourtant, obtenir une récolte généreuse demande quelques astuces pratiques. En optimisant l’emplacement et la préparation du sol, les jardiniers peuvent encourager une croissance vigoureuse.
La pollinisation est un autre facteur clé. Attirer des pollinisateurs naturels comme les abeilles peut faire toute la …
Février, ce mois encore hivernal, est pourtant le moment idéal pour préparer son potager en vue des récoltes futures. Les jardiniers avertis savent que certaines semences mises en terre dès maintenant offrent des légumes de qualité supérieure. C’est aussi une période où la terre, encore froide mais pas gelée, permet une bonne germination.
Planter des légumes en février nécessite quelques …
bonjour ! Aujourd’hui, nous parlons de pommes de terre !
Combien de personnes ai-je lu des articles sur les tours de pommes de terre qui « peuvent produire jusqu’à 100 kilos par pied ». Après être resté constipé, je suis évidemment tombé sur les articles expliquant que c’est impossible. Le désaccord porte principalement sur le rendement de 100 kg, mais …
Chaque année, les jardiniers amateurs et professionnels se battent contre les ravageurs qui menacent leurs précieuses cultures. Parmi les légumes les plus vulnérables, le poireau nécessite une attention particulière face aux attaques de la mouche mineuse. Cette petite ennemie pond ses œufs sur les feuilles, provoquant des dégâts considérables.
La pose de filets anti-insectes est une méthode efficace pour protéger …
Cultiver des courgettes peut être un véritable plaisir pour les jardiniers amateurs comme pour les experts. Cette plante est souvent la cible de divers ravageurs qui peuvent compromettre une récolte prometteuse. Les limaces, les escargots et autres grignoteurs sont particulièrement friands de ces légumes.
Pour garantir une récolte abondante de courgettes, vous devez prendre des mesures préventives. Des solutions naturelles …
La récupération de l’eau de pluie est devenue une pratique courante pour faire face aux périodes de sécheresse et aux restrictions d’eau. Que ce soit pour arroser le jardin, laver la voiture ou même alimenter les toilettes, chaque goutte d’eau économisée compte. Les systèmes de collecte, souvent simples à mettre en place, permettent de maximiser cette ressource naturelle tout en …
Cultiver un potager surélevé est une solution pratique pour optimiser l’espace et simplifier l’entretien. L’association de certaines plantes peut influencer la croissance et la santé des cultures. Choisir les bonnes plantes compagnes permet non seulement de maximiser la production, mais aussi de repousser les nuisibles et d’améliorer la qualité du sol.
Par exemple, le basilic peut être planté près des …
Cultiver des carottes peut sembler simple, mais obtenir des racines croquantes et savoureuses demande une attention particulière, notamment au moment de la levée. Pour maximiser vos chances de succès, pensez à bien maîtriser quelques techniques essentielles.
D’abord, choisissez un sol léger et bien drainé, riche en matière organique. Un semis en lignes espacées permet de laisser suffisamment de place pour …
Les légumes anciens ou patrimoniaux sont considérés comme étant des variétés traditionnelles. Cultivés depuis de nombreuses générations, ils ont connu une période de disette à cause de l’avènement de l’agriculture industrielle. Les légumes anciens proviennent de différents continents comme l’Asie et l’Amérique du Sud. Dans tous les cas, vous devez savoir que ces éléments sont revenus au goût du jour …
Il existe une variété fascinante de légumes dont les noms commencent par la lettre I, souvent méconnus et pourtant incroyablement savoureux et nutritifs. Ces trésors cachés du potager méritent d’être découverts pour leurs qualités uniques.
Par exemple, l’indigo rose est une tomate à la peau presque noire, riche en anthocyanines, des antioxydants puissants. Il y a aussi l’igname, tubercule sucré …
Vous ne pensez pas avoir assez de place pour faire pousser des pommes de terre ? Pensez à vous ! Consultez ce guide simple pour cultiver vos propres pommes de terre dans des sacs.
Il est temps de cultiver des pommes de terre !
Je pense qu’il est impossible de dépasser le goût des nouvelles pommes de terre faites maison, …
Cultiver des tomates est une passion partagée par de nombreux jardiniers amateurs et experts. Pour obtenir des fruits juteux et savoureux, vous devez adopter des méthodes naturelles et respectueuses de l’environnement. Cela permet non seulement de préserver la biodiversité, mais aussi de récolter des tomates exemptes de produits chimiques.
L’utilisation de compost maison et de paillis organique aide à enrichir …
En automne, il est temps de débarquer votre gâteau à l’ail pour la récolte de l’année prochaine.
4 semaines avant que le dernier sol ne gèle, il est temps de planter l’ail quand il est temps de stocker vos oignons canna et dahlio. Selon la région, cette date est comprise entre le 1er octobre et la mi-novembre. J’ai …
Dans l’univers du potager, la courgette blanche se distingue par sa chair tendre et sa saveur délicate. Cette variété, moins commune que sa cousine verte, demande une attention particulière pour s’épanouir. Les jardiniers amateurs et expérimentés cherchent souvent des conseils pour optimiser la croissance de ce légume. Des semis à la récolte, chaque étape est fondamentale : choix de l’emplacement, …
Le fumier de cheval est un amendement organique riche qui peut grandement bénéficier à la culture des tomates, en particulier lorsqu’elles sont cultivées dans un potager. Sa composition équilibrée en nutriments essentiels favorise le développement robuste des plants. Pour garantir une croissance saine des tomates, l’incorporation de fumier doit être faite de manière réfléchie. L’application doit respecter un dosage adéquat …
