Comment planter de l’ail d’hiver ?

En automne, il est temps de débarquer votre gâteau à l’ail pour la récolte de l’année prochaine.

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Quand ?

4 semaines avant que le dernier sol ne gèle, il est temps de planter l’ail quand il est temps de stocker vos oignons canna et dahlio. Selon la région, cette date est comprise entre le 1er octobre et la mi-novembre. J’ai planté déjà à la fin du mois de novembre et encore obtenu de bons résultats. Il est planté 4 semaines avant le gel du sol, de sorte que les racines peuvent pousser avant l’hiver.

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Comment ?

Plantes d’ail à une profondeur de 5 cm et à une distance d’environ 10 cm entre les boîtes. Idéalement, plantez la pointe vers le haut.

Lors de la plantation, ajouter de l’engrais 4-10-2 pour soutenir l’enracinement et le compost dans l’océan afin de favoriser le développement des racines et d’enrichir le sol.

Protection en hiver ?

Je me suis habitué à prendre une couche de paille en Novembre pour protéger l’ail contre les rigueurs de l’hiver.

Récolte ?

La fleur d’ail est récoltée en juin et les gousses d’ail sont récoltées en juillet/août.

Bonne plantation.

MelanieRegory