Les goyaviers (Psidium guajava) ne sont pas très répandus et ils ont besoin d’un habitat résolument tropical pour bien pousser. Les arbres sont très sensibles au gel et succomberont à une gelée lorsqu’ils sont jeunes, bien que les arbres adultes puissent survivre à de courtes périodes de froid.
Cela dit, les plantes sont attrayantes et produisent des fruits délicieusement riches et sucrés qui sont excellents frais ou dans les desserts. Si l’on dispose de suffisamment d’informations sur le goyavier, il est possible de cultiver ces petits arbres chez soi et de récolter les bénéfices de leurs fruits riches en vitamine C.
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L’histoire de la goyave
Bien qu’elle prospère en Asie du Sud, la goyave n’est pas originaire de l’Inde, ni de l’Orient. D’après mes recettes, la goyave est originaire du Mexique, de l’Amérique centrale, des Caraïbes et de l’Amérique du Sud. Le goyavier produit un fruit à la peau jaune et verte et à l’intérieur d’un rose magnifique, qui se distingue par son goût de fraise et de fruit tropical.
La goyave a été introduite aux États-Unis au XIXe siècle et pousse aujourd’hui en Floride et à Hawaï. Les Européens ont découvert la goyave en Haïti, et les colons portugais et espagnols l’ont ensuite répandue dans le monde entier. Au XVIIe siècle, le fruit a été introduit sur le sol.
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Comment cultiver le goyavier chez soi ?
Si vous avez un espace vide dans votre jardin qui peut accueillir un petit goyavier, en planter un est une excellente idée. Les goyaviers poussent mieux dans les climats chauds et peuvent être cultivés dans des conteneurs. Voici les étapes de la plantation d’un goyavier en conteneur :
- Choisissez un contenant de la bonne taille pour le goyavier que vous plantez. Veillez à ce que le conteneur ait une profondeur de terre d’au moins 12 pouces.
- Enlevez l’ancienne terre et lavez soigneusement le conteneur.
- Remplissez le conteneur avec de la terre fraîche et plantez le plant de goyavier.
- Arrosez bien l’arbre, puis ajoutez un bâton de bois au fond du conteneur et empilez l’arbre.
- Si vous suivez ces étapes, votre goyavier sera en bonne santé et prospérera dans votre conteneur.
Les goyaviers hybrides peuvent être plantés pratiquement à n’importe quel moment de l’année dans les zones tropicales, mais ils donnent de meilleurs résultats pendant les mois les plus chauds. Le début du printemps, lorsqu’il commence tout juste à faire chaud, est une bonne période, car cela donne à l’arbre le temps d’étendre ses racines sous terre avant que la chaleur ne s’installe.
Comment prendre soin d’un goyavier en conteneur ?
Si vous êtes à la recherche d’un arbre fruitier tropical à ajouter à votre paysage, le goyavier est une excellente option. Les goyaviers sont faciles à cultiver en conteneur et peuvent être plantés à partir d’une graine ou être déjà cultivés dans un conteneur. Les goyaviers poussent mieux dans les climats chauds mais tolèrent un climat chaud et sec.
Le goyavier est un arbre de taille moyenne à grande qui peut atteindre une hauteur de 20 à 30 pieds. Les feuilles sont alternes, coriaces et ont un bord dentelé. Les fleurs sont petites, blanches et en forme de cône.
Si vous cultivez votre goyavier en conteneur et que vous le rentrez pour l’hiver, vous pouvez commencer à tout moment, à condition que les conditions soient relativement chaudes. Visez des températures supérieures à 45 degrés, et de préférence supérieures à 50 degrés.
La culture de goyaviers en conteneurs présente de nombreux avantages. Tout d’abord, vous pouvez contrôler l’environnement dans lequel l’arbre pousse. Cela signifie que vous pouvez vous assurer que l’arbre reçoit la bonne quantité de lumière du soleil, d’eau et d’air. En outre, vous pouvez déplacer l’arbre dans un autre endroit si vous décidez de ne plus le garder dans votre jardin.
Le jardinage en conteneur est également un excellent moyen de commencer à jardiner. En effet, vous n’avez pas besoin de dépenser beaucoup d’argent pour des plantes ou des outils de jardinage. Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un récipient, d’un peu de terre et d’eau.
