Acteurs du respect de l'environnement
La Ferme de Sainte Marthe attache une grande importance au respect de l'environnement et de la santé humaine. Trois convictions animent cette entreprise : Agriculture Biologique, Diversité et Local.
La Ferme de Sainte Marthe propose en effet des produits issus de l'Agriculture Biologique. A ce titre, ces produits sont contrôlés officiellement grâce au cahier des charges homologué par le Ministère de l'Agriculture par l'organisme indépendant Ecocert.
Preuve de son engagement pour l'environnement, la Ferme de Sainte Marthe enrichit constamment son offre AB. Mais ce respect passe également par la volonté quotidienne de promouvoir et valoriser la diversité. Mais que serait la diversité tant prônée par la Ferme de Sainte Marthe sans l'ouverture à la diversité florale ?
L'équipe est intimement convaincue que c'est en jouant sur la synergie espèces potagères / espèces florales, qu'une faune et une flore significatives s'établiront dans votre jardin. Ainsi, la Ferme de Sainte Marthe propose une gamme de plus en plus vaste de semences florales, de bulbes, de rosiers, de vivaces … Pour aller plus loin dans cette démarche diversité, la Ferme de Sainte Marthe a, en 2010, lancé ce site spécialement dédié à la diversité florale, unefleurunjardin.com.
L'ornement "bio" reste très peu présent en France. Le "bio" a longtemps été associé à l'idée de santé humaine uniquement : l'esprit collectif considère que le "bio" améliore ou a minima ne détériore pas la santé humaine. Fort de ce constat, pourquoi s'échiner à vouloir des fleurs "bio" ? Néanmoins, il faut savoir que le cahier des charges de l'Agriculture Biologique prohibe toute utilisation de produit chimique de synthèse. Par voie de conséquence, le "bio" c'est aussi (et avant tout ?) un geste pour l'environnement. En faisant le choix du bio, on protège, chacun à notre échelle, l'environnement (le sol, l'air et l'eau) dans lequel nous vivons ; la boucle est bouclée, puisque grâce à un environnement préservé, la santé humaine l'est d'autant plus.
Aussi, la Ferme de Sainte Marthe, au travers d'unefleurunjardin.com cherche à faire changer les mentalités quant à l'ornement bio. Cette démarche passe par l'éducation et l'accompagnement des acteurs de la filière et les jardiniers.
Le dernier point sur lequel la Ferme de Sainte Marthe et unefleurunjardin.com s'engagent est l'aspect local des productions. Grâce à son implantation au sein du plus grand bassin de production français, elle jouit d'un atout considérable. Il s'agit d'une part de soutien à des hommes et des femmes passionnés et d'autre part de réduction des transports et donc une réduction des émissions de gaz à effet de serre.